2016年最新スーパーフード!タイガーナッツやアマランサスの美容効果まとめ

スーパーフードってよく聞くけど、
これって本当は本がきっかけで爆発的に
人気が出たって知っていました?

2004年に発売された
『スーパーフード処方箋〜
あなたの人生を変える14の食品』
という本です。

今では、アサイーやキヌアなどの
スーパーフードがコンビニでも
簡単に手に入っちゃいますよね。

スーパーフードは
憧れのハリウッド女優から
日本のモデルまで、
簡単に食事に取り入れたりして
SNSでも写真がUPされて
また更に人気が出ています。

2016年 スーパーフード 人気 効果 

今も更なる美容効果を求め、
新しいスーパーフードが
注目されてます♪

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ではでは2016年は、
どんなスーパーフードが流行るのでしょうか。
すでに日本スーパーフード協会では、

スーパーフードの
トレンドランキングが
発表されています。

ここでは、最近注目されはじめた、
アマランサスやタイガーナッツなど、
2016年に流行りそうな最新の
スーパーフードをご紹介します。

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そもそもスーパーフードってなに??

雑誌でもメディアでも話題の
スーパーフードって、一体なに?

ということなのですが、
実際には定義というものが確立していません。

ですので、人によって
スーパーフードの認識は違いますが、
日本スーパーフード協会の定義では以下となっています。

【定義】

栄養バランスに優れ、
一般的な食品より栄養価が高い食品であること。

あるいは、ある一部の栄養・
健康成分が突出して多く含まれる食品であること。

一般的な食品とサプリメントの
中間にくるような存在で、
料理の食材としての用途と
健康食品としての用途をあわせもつ。

引用元:日本スーパーフード協会

つまり、スーパーフードは簡単にいうと、

美も健康も、手軽に取り入れられる健康食品である!
ということです!

なんといっても、食事に混ぜるだけ!
これがスーパーフードには
多いのも魅力の一つ。

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そんな手軽さゆえに、
女性から圧倒的な注目を浴びているスーパーフードですが、
2016年のトレンド予測というものが
日本スーパーフード協会から
発表されているのをご存知ですか?

そのランキングの結果は下記となります。

第1位  アマランサス

第2位  テフ

第3位  ワイルドライス

第4位  アマニ(亜麻仁・フラックスシード)

第5位  ブラック・クミンシード

第6位  タイガーナッツ

第7位  ビーツ

第8位  ピタヤ(ドラゴンフルーツ)

第9位  チャーガ

第10位 メイプルウォーター

引用元:日本スーパーフード協会

このランキングで発表されている
スーパーフードは、既にいま
アメリカでブームになっているものばかり。

今後、日本での広がりが最も
期待できる食品達と言えるでしょう。

2016年に流行る!スーパーフードの効果

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スーパーフードが健康や美容に良いと分かっても、
実際に何に効果があるのか分からないと
取り入れたいとは思えませんよね。

ここでは、日本スーパーフード協会の2016年
ランキングに入った食品の効果をご紹介します。

【1位】 アマランサス

驚異の穀物、栄養価最高の「アマランサス」

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アマランサスの栄養素は、
白米に比べて鉄分が約50倍、
カルシウムが約28倍、マグネシウム約12倍、
食物繊維約5倍と、その栄養の高さとダイエット効果から、
今年NO.1のダイエットフードになっています。

■ 効果

・必須アミノ酸が脂肪燃焼を促進でダイエット効果!

・代謝を活性化し美肌効果!

・たっぷりの食物繊維で便秘解消!

【2位】 テフ

鉄分とカルシウムの王様、「テフ」

2016年 スーパーフード 人気 効果 テフ

テフの主な栄養素は、
大麦に比べて鉄分が約3倍、
玄米と比べて、カルシウムが25倍などと、
ミネラルを多く含んでおり、カロリーが低く、
ヘルシー志向の人に最も向いているスーパーフードだといえます。

■ 効果

・低GI値なので、血糖値の上昇を穏やかに!

・豊富な鉄分で貧血を防止!

・グルテンフリーダイエット効果!

【3位】 ワイルドライス

ジェシカ・アルバも愛用、
アンチエイジング効果抜群「ワイルドライス」

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ワイルドライスの栄養素は、
玄米と比べて脂肪は1/3、食塩は半分、
ビタミンEは約4倍、葉酸は約6倍、
そして低カロリーな食品です。

■ 効果

・食塩が少ないのでむくみに対して効果あり!

・ビタミンEでアンチエイジングの美肌効果!

・葉酸で大腸がん予防!

【4位】 アマニ(亜麻仁・フラックスシード)

永作博美も愛用!バランスが抜群の油、「アマニ」

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アマニ油は、リノール酸(オメガ6脂肪酸)と、
体内で合成できないαリノレン酸(オメガ3脂肪酸)が
豊富に含まれているバランスの良い油です。

ただし、非常に酸化しやすく、
熱に弱いため、加熱は絶対にしないでください。

■ 効果

・αリノレン酸がEPAやDHAに体内で変わり、血液をサラサラ効果!

・アトピーや花粉症などのアレルギー症状の緩和!

・コレステロール値や血圧が下がり、生活習慣病を予防!

【5位】 ブラック・クミンシード

これで病気対策OK!「ブラック・クミンシード」

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ブラック・クミンシードは、
「死以外のあらゆる病を癒す」
と言われるほど、
病気に対して万能な
スーパーフードだといわれています。

主な栄養素としては、

オメガ6、オメガ9、
ビタミンB1、B2、B3、葉酸、
そのほか鉄分やカルシウムなどの
ミネラルも豊富に含まれています。

■ 効果

・てんかんのけいれんを防止する

・血圧を下げる

・ぜんそく患者の気管支拡張

・抗ウィルス

・鎮痛作用

・抗菌作用

・肝臓、腎臓の保護

・2型糖尿病患者の血糖値、インスリン耐性などの低下

【6位】 タイガーナッツ

ヘルシー志向のニューヨーカーで話題沸騰!「タイガーナッツ」

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タイガーナッツ栄養素は、
アーモンドと比べて食物繊維が約3倍、
ビタミンEが約2.5倍が含まれています。

その他、鉄分やミネラルなどの
栄養素が豊富に含まれていても、
低カロリーということで、
女性にとても嬉しいスーパーフード、
それがタイガーナッツです。

【効果】

・豊富な食物繊維で便秘解消!

・難消化性デンプンを多く含み、
血糖値が上がるのを抑えてくれるので、
ダイエットに効果があり!

・ビタミンEのアンチエイジング効果で美肌へ導く!

【7位】  ビーツ

「ゴシップガール」ブレイク・ライヴリーも認めた!
ダイエット効果抜群「ビーツ」

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ビーツは、「飲む血液」と呼ばれるほど、
ポリフェノール、鉄分、カリウム、カルシウム、
食物繊維、マグネシウム、ビタミンといった
豊富な栄養素が含まれています。

特に注目されている成分として、
「NO(エヌオー)」=一酸化窒素があります。

【効果】

・「NO(エヌオー)」で代謝がアップし、ダイエット効果、疲労回復!

・ビーツの赤い色素成分であるベタシアニンで、がん予防!

・天然のオリゴ糖や食物繊維で便秘解消!

【8位】 ピタヤ(ドラゴンフルーツ)

ハワイのアサイーを越える!「ピタヤ(ドラゴンフルーツ)」

ピタヤ(ドラゴンフルーツ)は
ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノール、
食物繊維を豊富に含んでいます。
カリウム、マグネシウム、鉄分などのミネラル分も含んでおり、
果物の中でトップクラスに入るほど優秀なスーパーフードです。

【効果】

・食物繊維が豊富で、整腸効果や便秘解消効果あり!

・ポリフェノールでアンチエイジング効果!

・バランスよく含まれているビタミン効果で美肌効果!

【9位】 チャーガ

効果未知数!?幻のキノコ「チャーガ」

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チャーガの栄養素は、β-D-グルカン、
SOD様物質、食物繊維、イノシトール、エルゴステロールなど、
独特な栄養素が凝縮されています。

他に、一般的なビタミン、ミネラル、
鉄分・カルシウム・マグネシウム
などがバランス良く含まれています。

初めて聞くような栄養素が多々含まれていますが、
医学的にもその効果が細かく
解明されていないという成分もあります。

【効果】

・β-D-グルカンで免疫力アップ!

・SOD様物質の抗酸化作用により老化防止!

・抗がん作用あり!

【10位】 メイプルウォーター

ココナッツウォーターよりヘルシー!
「メイプルウォーター」

2016年最新スーパーフード!

メープルウォーターは、
ミネラルやビタミン、カリウム、
マンガン、亜鉛など、豊富なミネラルを含んでいます。

他にも、ポリフェノール、ナイアシン、
抗酸化物質など46種類ほどの栄養素が含まれており、
ココナッツウォーターよりも
低カロリーということで、
既に欧米で話題沸騰のスーパーフードです。

【効果】

・ナイアシンのコラーゲンの合成をサポートし美肌効果!

・豊富なミネラルやビタミンで肌や髪の毛をツルツル、ツヤツヤへ!

・ポリフェノールでアンチエイジング効果!

まとめ

2016年、話題のスーパーフード。

トレンドがたくさんあって、
結局どれを選んだらいいの!?
となってしまった方も少なくないはず。
そんなあなたへ、オススメしたいのが、

【1位】 アマランサス

【6位】 タイガーナッツ

です。

どちらも、TBS『私の何がイケないの?
芸能人カラダの秘密2時間SP』の
ダイエットで紹介されたスーパーフードでありながら、
通販で手軽に手に入れることができます。

海外セレブも日本の女優さん、
モデルさんまでも取り入れる
アマランサス、タイガーナッツ。

どちらもダイエットや美肌効果抜群の
スーパーフードです。
アマランサスは、いつものご飯に混ぜるだけ。

タイガーナッツは、
朝食のヨーグルトと
一緒に混ぜても美味しいです。

興味のある方は、毎日の食事に
取り入れてみてはいかがでしょうか。